CABEZALES RESTAURANTEROS

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Cabezal Automático

Cabezal Manual

Cabezal MLENIN

Rodillos de Plastico

Maquinas Tortilladoras Tortilla Machines Tortilla Tortilla Chips Manufacturas Lenin Lenin Tostadas Totopos Nachos Cabezal Restaurantero

MEDIDAS

VENTAJAS

1.3 mts / 0.8 mts. / 0.45 mts. / 93.5 kg

alto            largo             ancho           peso

• Produce 720 tortillas p/hora

• Ahorra espacio

• Ahorra mano de obra

• Bajos costos de operación

• Ahorra luz

• Cortadores de plastico grado alimenticio

• Cambio rapido de cortador

• Produce tortillas de diferentes tamaños

• Fácil limpieza

Maquinas Tortilladoras Tortilla Machines Tortilla Tortilla Chips Manufacturas Lenin Lenin Tostadas Totopos Nachos Cabezal Restaurantero

MEDIDAS

VENTAJAS

1.3 mts / 0.8 mts. / 0.9 mts. / 54 kg

alto            largo           ancho       peso

• Ahorra espacio

• Ahorra mano de obra

• Bajos costos de operación

• Cortadores de plastico grado alimenticio

• Cambio rapido de cortador

• Produce tortillas de diferentes tamaños

• Facil limpieza

Maquinas Tortilladoras Tortilla Machines Tortilla Tortilla Chips Manufacturas Lenin Lenin Tostadas Totopos Nachos Cabezal Restaurantero

MEDIDAS

VENTAJAS

1.5 mts / 1.12 mts. / 0.62 mts. / 300 kg

alto              largo              ancho           peso

• Produce 1400 tortillas p/hora

• Ahorra espacio

• Ahorra mano de obra

• Bajos costos de operación

• Transmisiones reforzadas

• Tortilla muy suave

• Tortilla tipo "Puebla" de 18 a 20 cm

• Tortilla de 10 a 20 cm

El Cabezal Restaurantero MLENIN para tortillas de maíz, se compone por una tolva de aluminio en donde se deposita la masa, que por medio de la cámara de presión baja una cortina de masa que es perfilada y depositada en el testal que la conduce a la malla.

Este cabezal es más pequeño que el normal, por lo que ahorra masa al momento de la limpieza. Viene reforzado en todos sus sistemas de tracción con cadenas a paso 50 y flecha principal reforzada.

Maquinas Tortilladoras Tortilla Machines Tortilla Tortilla Chips Manufacturas Lenin Lenin Tostadas Totopos Nachos Cabezal Restaurantero

MEDIDAS

VENTAJAS

1.25 mts / 1.27 mts. / 0.56 mts. / 94 kg

alto              largo             ancho        peso

• Produce 40 kg p/hora

• Ahorra espacio

• Ahorra mano de obra

• Bajos costos de operación

• Transmisiones reforzadas

• Tortilla muy suave

• Versatil

• Tortilla de 10 a 20 cm

• Rodillos de plastico para un mejor amasado

• Facil transportación

El Cabezal Restaurantero de Rodillos de Plástico Grado Alimenticio es un equipo muy versátil ya que nos permite fabricar tortillas, gorditas, enchiladas, totopos, pizzerolas y chilaquiles. Cuenta con un sistema de corte por medio de un cortador circular, lo que nos permite un amasado perfecto del producto.

Lleva dos alambres despegadores, cuenta con ruedas y manubrios lo que lo hace de fácil transportación. Las medidas de los cortadores intercambiables van de los 10 a los 20 cms de diámetro. Incluye un cortador del no. 14 ó 16 (cms de diámetro).

Manufacturas Lenin

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